En kasslergryta och en podcast.

I måndags lagade jag kasslergryta, det blev himla gott och jag lyckades nästan komma ihåg att fota hela tiden jag lagade så här kommer ett litet recept/mattips. 

Mat.

 

Det är ungefär det här som behövs för att laga en kasslergryta (jag använde typ allt som fanns kvar i kylen):

 

en purjolök

två paprikor

lite körsbärstomater

kasler och bacon om man vill (eller corn om man inte vill äta kött)

champinjoner (älskar champinjoner!!)

två burkar creme fraiche

kryddor, jag kryddade med curry, paprikakrydda, chili och peppar.



Mat.

 


Först stekte jag allt kött tills det fick lite färg och sedan slängde jag i all lök!

Mat.

 

Sedan hade jag i allt annat lite eftersom, man kan ju vänta med att ha i paprikorna till typ 5 minuter innan man är klar så att de fortfarande är knapriga och goda. 

Mat.

 

 

Till grytan så kokade jag bulgur,  jag kokar det alltid med en grönsaksbuljong, det blir sjukt mycket godare då! Sedan var det bara att hugga in och äta, blev sjukt gott!

 

Förresten så går det att lyssna på den där podcasten jag är med i nu, lyssnar gör ni genom att ladda ned podcasten här eller så finns den på iTunes här podden jag är med i heter dötid.

Kommentarerna omfattas inte av Devote.se:s utgivarbevis.
Du ansvarar själv för innehållet i dina kommentarer, även vad gäller straffskyldighet.

Uppgifter:

Verifiera:

Kom ihåg mig Maila mig när någon svarar.

Kommentarer till detta inlägg

  • åh nam! må eg laga!
  • Men gud vilken gullig röst du har!
  • Svar till Anna:
    haha men Anna du vet ju hur jag låter!! Jag tror min röst bara blev väldigt mesig i kontrast till de andras röster? Eller kanske har jag sån röst? Jag vet inte!
  • Mmm gott!
  • vad gott! det ska jag laga i morgon! förresten jag såg följande på en blogg i dag och tänkte att du kanske ville se. väldigt viktigt! : http://coffeeworld.blogg.se/2013/march/for-livet-ska-ju-vara-fint.html#comment
  • Omnom. Kassler är så gott, men så pass dyrt att jag sällan äter det. Stackars fattig student! Vilket mysig podcast, förresten, och så spännande att höra din röst..!

Veckans mest lästa artiklar

Kärlek med ForniMåndagskollenSå fixar du nyårslooken
e